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精编药食同源手册

  • 著(绘)者:张广清 林美珍 主编
  • 编译者:
  • 出版社:上海科技
  • 出版日期:2014-02-01
  • ISBN:9787547820629R.674
  • 版次:01版01次
  • 装帧:平装
  • 开本:32开
  • 页数:133

    该书收录200多味药材。这些药材都是临床常用的中药材,价格适中,口感适宜,经卫生部批准为可食用中草药。本书有近200条食疗方,包括汤、羹、粥、茶,都是医生、老百姓一看就懂的食疗验方。这些验方有的是从古籍中整理出来的,有的是民间流传重新验证和提炼的,有的是从教科书、百科丛书中挖掘出来的,有的是老师、专家传授下来的,经过我们的梳理、归类,使其简便易懂、容易掌握,对正在使用相关中草药治疗的患者和有症状不愿吃中药的患者不失为一本药食同源的好书。既可增强药物的效用,又可解除吃药的烦恼,还可增进健康,延年益寿。

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