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农产品安全知识和选用技巧

  • 著(绘)者:本书编写组
  • 编译者:
  • 出版社:上海科技
  • 出版日期:2012-04-01
  • ISBN:9787547812150S.47
  • 版次:01版01次
  • 装帧:平装
  • 开本:32开
  • 页数:182

    本书以问答的形式组织了200个题目,这些题目都是老百姓每天都要用到的并且非常关心的,包括粮、油、蔬菜、瓜果、肉、蛋、奶以及水产品等食材的挑选、清洁、储存、食用等方法介绍。

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