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    发展现代农业是崇明生态岛建设的重要内容,而特色农产品生产是发展现代农业、促进农民就业增收的重要支柱产业。只有提高农产品质量,才能增强市场竞争力,而标准化生产是提高农产品质量的有效手段。本书共分六部分:第一部分介绍崇明农业现状与发展规划;第二至第六部分分别介绍粮食作物、蔬菜、果树及花卉、畜禽和水产等五大类30种崇明特色农产品的无公害生产技术规程;每一项规程分别从产地选择、生产技术、有害生物控制、农产品后期整理、加工、包装、贮运等方面加以叙述。适合从事农产品生产的农民、基层农技推广人员以及农业科研、教学和经营管理者参考。

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