图书首页 | 专题 | 连载 | 新闻 | 书评书摘 | 访谈 | E-book | 书城 | 组合查询
热点推荐

丹·布朗 黎东方 米兰·昆德拉 多丽丝·莱辛 余秋雨 村上春树 钱文忠 奥尔罕·帕慕克 郭敬明

    《茶经》为唐代陆羽所著,约成书于唐上元初年,陆羽隐居湖州苕溪之时。《茶经》共十篇,分别论述了茶的起源与鉴别方法、制造饼茶的工具和过程、煎茶与饮茶的器具和方法、有关茶的史料、茶叶的产区、简单的制作方法、茶图等。在《一之源》、《二之具》等前六篇中,陆羽提出了自己创设的一整套采茶、蒸青、焙制、碾末、煎饮乃至鉴别的方法,这是《茶经》中最为核心的部分。《茶经》既反映了唐代茶业的兴盛,又是中国茶学的拓荒之作,也是后世茶书的楷模。  《茶经译注(外三种)》以陶氏影宋《百川学海》本《茶经》为底本,对各种术语、名词作了科学的注释,并有白话文翻译,深入浅出。《茶经译注(外三种)》还收录了宋代蔡襄的《茶录》和宋代《品茶要录》。




|公司简介|广告服务|联系方式|

中华人民共和国
互联网出版许可证
新出网证(沪)字001号

沪ICP证020698

版权所有:上海数字世纪网络有限公司  
2001--2008  ver 3.00